عجز أردني بإنتاج الجميد: 70 طناً سنوياً مقابل احتياجات بـ2000 طن
يونيو 29, 2026 4:03 م
عمان – السبيل
لفتت البيانات التي أعلنتها مديرة المؤسسة العامة للغذاء والدواء رنا عبيدات إلى أن العجز بمادة الجميد في الأردن يتجاوز 1930 طنا سنويا.
وكانت عبيدات أشارت خلال اجتماع لجنة الزراعة والمياه النيابية، اليوم الاثنين، إلى أن الإنتاج المحلي من الجميد لا يتجاوز 70 طنا سنويا، مقابل احتياجات تقدر بين 2000 و2500 طن.
وأوضحت أن الإنتاج المحلي من الجميد ما يزال محدودا ولا يغطي الطلب.
يذكر أن الأردن يستورد مادة الجميد المستخدمة في إعداد الطبق الأشهر أردنيا “المنسف”، من مناشئ عدة، ابرزها الجميد السوري.