دورة تدريبية حول “التعبئة والتغليف للمنتجات الزراعية” بإربد
السبيل
اختتمت في مديرية زراعة محافظة اربد، اليوم الثلاثاء، فعاليات دورة تدريبية حول “التعبئة والتغليف للمنتجات الزراعية الطازجة والمصنعة”، والتي نظمتها المنظمة العربية للتنمية الزراعية بالتعاون مع وزارة الزراعة ومديرية زراعة محافظة اربد.
وقال مدير زراعة إربد الدكتور عبد الحافظ أبو عرابي إن هذه الدورات تأتي انسجاماً مع تنفيذ متطلبات الاستراتيجية الوطنية للتنمية الزراعية والتي تهدف إلى تطوير وبناء قدرات المزارعين وذوي العلاقة في القطاع الزراعي في مجالات التسويق الزراعي والمهارات التسويقية اللازمة للمنتجات الزراعية الغذائية.
واشتملت فعاليات الدورة عدة مواضيع منها آلية التسويق الزراعي للخضار والفواكه الطازجة، آلية التعبئة والتدريج والمواد المستخدمة في ذلك، المواصفات القياسية للعديد من الخضار والفواكه الطازجة، دور التبريد الأولي في إطالة العمر التسويقي لمختلف الثمار وأنواعه، دور التخزين والنقل المبرد في المحافظة على المنتجات الزراعية، دور منظومة التعبئة والتغليف في حفظ المنتجات الزراعية، متطلبات الجودة والسلامة الغذائية، المهارات التسويقية وطرق التسويق المبتكرة.
